Peixes de Midas
"Moro num país tropoical, abençoado por Deus e bonito por natureza, mais que beleza". Quando vamos ao mercado da terra do gás e do petróleo, se constata que de fato a frase dessa música popular tão cantada pelo Brasil é verdadeira.
Moramos num país abençoado por Deus e nosso mercado canta isso, lá as pedras estão sempre lotadas de peixe; de uma variedade que chega a impressionar, principalmente quem é de fora da nossa região.
Quem é de fora e como jaraqui não sai mais daqui, diz a o chavão das nossas cidades amazônicas. Visto que ele, esse peixinho tão comum nas mesas dos mercados e nas mesas do lares. É tanto, que na sua abaundância é o mais barato. Que não deixa nada a desejar em sabor para os outros peixes.
Mais também nossas "pedras de peixes" são abarrotadas de outras espécies: sardinha, aruanã (macaco d'água, terçado... entre outros nomes que leva esse peixe), matrixã, pacú, piranha, bodó, piau, roelo, surubim, tucunaré, pescada, cuiú-cuiú, peixe-cachorro, piraca, branquinha, curimatã, pirapitinga, pirárara, tambaqui, pirarucú, cará e outros mais.
Quem entra, vê as mesas lotadas, vê a fartura, sente o cheiro, enche os olhos de beleza, mais quando pergunta pelo preço, dar um desespero. Pela quantidade e pela facilidade de pesca num mundo de fartura; o preço é lá nas alturas. A cantiga de um nota só é: é dez. Dez reais é o preço da cambada mais barata. Tratada pode chegar a doze ou treze, dependendo do tipo e do tamhanho.
Em nenhum município do Estado do Amazonas, nem em Manaus o preço do peixe custa tanto como em Coari. Desafio você a ir nos municípios desse Estado a se informar preço de peixe. Tão caros como os peixes tocados por Midas, a preço de ouro. Porque ouro se transformavam. Ouro eram!
A pergunta é porque?
O pai de família que ganha um salário mínimo e não são poucos, os que vivem das migalhas dos projetos sociais, estão cada vez menos comendo peixe. Em geral, a comida do povão é ovos e salcinha; tanto no almoço, como na janta.
Resultado do acúmulo no corpo humano de ovos e salsicha a longo prazo, tudo que não presta; de colestorel a tliglicerides, entre outras coisas bobas, amigas da morte.
Tudo isso numa terra abençoada por Deus.
Moramos num país abençoado por Deus e nosso mercado canta isso, lá as pedras estão sempre lotadas de peixe; de uma variedade que chega a impressionar, principalmente quem é de fora da nossa região.
Quem é de fora e como jaraqui não sai mais daqui, diz a o chavão das nossas cidades amazônicas. Visto que ele, esse peixinho tão comum nas mesas dos mercados e nas mesas do lares. É tanto, que na sua abaundância é o mais barato. Que não deixa nada a desejar em sabor para os outros peixes.
Mais também nossas "pedras de peixes" são abarrotadas de outras espécies: sardinha, aruanã (macaco d'água, terçado... entre outros nomes que leva esse peixe), matrixã, pacú, piranha, bodó, piau, roelo, surubim, tucunaré, pescada, cuiú-cuiú, peixe-cachorro, piraca, branquinha, curimatã, pirapitinga, pirárara, tambaqui, pirarucú, cará e outros mais.
Quem entra, vê as mesas lotadas, vê a fartura, sente o cheiro, enche os olhos de beleza, mais quando pergunta pelo preço, dar um desespero. Pela quantidade e pela facilidade de pesca num mundo de fartura; o preço é lá nas alturas. A cantiga de um nota só é: é dez. Dez reais é o preço da cambada mais barata. Tratada pode chegar a doze ou treze, dependendo do tipo e do tamhanho.
Em nenhum município do Estado do Amazonas, nem em Manaus o preço do peixe custa tanto como em Coari. Desafio você a ir nos municípios desse Estado a se informar preço de peixe. Tão caros como os peixes tocados por Midas, a preço de ouro. Porque ouro se transformavam. Ouro eram!
A pergunta é porque?
O pai de família que ganha um salário mínimo e não são poucos, os que vivem das migalhas dos projetos sociais, estão cada vez menos comendo peixe. Em geral, a comida do povão é ovos e salcinha; tanto no almoço, como na janta.
Resultado do acúmulo no corpo humano de ovos e salsicha a longo prazo, tudo que não presta; de colestorel a tliglicerides, entre outras coisas bobas, amigas da morte.
Tudo isso numa terra abençoada por Deus.
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